Bordeaux vin er vin i verdensklasse.

Bordeaux vin kommer fra et vindistrikt i Frankrig. Dette vindistrikt har ikke altid være ved sine velmagts dage, for i 1800 tallet blev distriktet desværre ramt af vin lus. Nærmere kendt som vinpest. Disse vin lus åd næsten alle vinstokkenes rødder og produktionen af Bordeaux vin var nærmest uddøde. Først efter 1. verdensskrig begyndte vinproduktionen i Bordeaux atter, at kommer i gang igen. Området bordeaux har verdens største produktion af kvalitets vine. Dette område producere i gennemsnit 650 millioner flasker vin om året. Denne store andel gør at området producere en fjerdel af al fransk vin. Det der i dette område produceres mest af er rødvine. I bordeaux er 75% af al produktionen af rødvin. 20% udgøres af tør hvidvin. Resten af det vin der bliver fremstillet er ædelsøde og halvsøde hvidvine.